私たち梅澤商店は
大正10年初山別村で創業以来、
初山別沖をはじめとした近海の魚介類を原料とした「一夜干し」を
主な看板商品として商店を営んできました。
北のハイグレード食品＋2015に選定されました
「天然甘えび丸干し」は
長年のノウハウで「旨みをそのままに」と考えたのがきっかけです。

ひとつひとつの鮮度を大切に、
丹精こめて製造加工、
こだわりの商品を取り揃えております。
安心の美味しさで、
皆様に笑顔があふれますように。